A partir da sua conta do Gmail, pode optar por incluir automaticamente e de imediato a sua assinatura em cada novo e-mail que compuser.

A partir do Gmail, clique em definições, depois em Ver todas as definições.

No separador Geral do menu, encontrará no final da página as opções relacionadas com a sua assinatura.
Assinale a caixa: Inserir a assinatura antes do texto citado nas respostas e remover a linha "--" que a precede.